練馬区はスイーツ貧民街だと思ってた。練馬駅とかラーメン屋はあってもスイーツ無いよね。まぁ江古田にちょっとある（クリオネ）くらい。でも、ここ微妙にうちから遠い。 でも、よく調べると「ロートンヌ」の支店（本店新秋津）だとか「アルカション」の支店…

今さらなのだけど、クリスピークリームドーナツ。 実はドーナツ大好き。 特にここのが大好き。ミスドじゃねぇ。ダンキンドーナツもダメ。いいんだよ、ドーナツは砂糖たっぷりで。 昔新宿に一号店ができて、えらい並んだよねぇ。列が嫌いなのでw 当時はあまり…

実はなんやかやで、練馬区民になって以来エーグル・ドゥース行ってなかった（杉並区民時代に一回）。たぶん駅（椎名町）からの距離がイヤだったに違いない・・・ 今日はたまたま家にだれもおらず、暇だったのでふらっと出かけてみた。前に調べた知識はあるけ…

広尾駅からちょっと行ったところ。 www.facebook.com 雰囲気のあるお店群のなかに、ちょっと新しい目のお店が。 それがアルノー・ラエール・パリ。 このお店パリ発祥のわりに、日本のスイーツがわかってる。ピエールさんだって、外国の味が出てるわけだけど…

ぱっと見、Yu Sasage と間違えやすいのだが、今日は横浜にあるこちらのケーキ。 前に行ったらお店がお休みだったこともあって、今回はきっちりリサーチのうえ、でも、出発はちょっと遅かったなぁ。 着いたのが確か14時過ぎぐらい。残念ながら アジキ・ロール…

すんません、ちょうどわたしの誕生日ということもあり、ケーキ屋さんに行ってきました。Yu Sasage という千歳烏山のお店。調布のちょい手前ってわけで、前はちょっと遠目とはいえ自転車で行けた。いまはもちろんクルマで go 。遠いねぇ。 こちらのお店も開い…

というか、二子玉川に行くと必ず買ってしまうこれも我が家の定番。 クリスピークリームはいちおう横浜駅にもあるのだけど、何しろここになじんでしまってるもんで。 クリスピーさんも、新宿の有名店だった頃に比べるとけっこう地味になっちゃったけど、味も…

マンゴープリンにもいろいろある。 マンゴーのいがらっぽさまでがっつり入れたものやマンゴーテイストを程よく取り込んだマイルドなもの。前者の最たるものは同じ香港系のペニンシュラで出してるものや千疋屋でだしているもの。んで、マイルドなものの典型が…

昨日は日曜日。お日柄も良く、すんませんちょっとデザート買いにでかけました。 ホワイトデーっつうのもありまして。 しかし、かのモンサンクレール、たっくさんの人。駐車場もとめられない。急きょ奥さんは車運転で周回コースへ。その間にムスメと僕がケー…

というのも実はちょうど１年ぐらい前に記事を書いてるんだな。 BAKE はもともと北海道の「きのとや」っつう老舗菓子店発祥で、店を継いだ息子が新しいテイストを加えてスタイリッシュに売り出したもの。ベースがしっかりしているせいか、味は極めて堅実で美…

気が付かないうちに（どうも５月７日からやっていたようだ）リニューアル工事をしていたアトリエ・ヨロイヅカが、先週の土曜日（６月２２日）からオープンしたようだ。うちらが行ったのは日曜日だったのだけど、土日はヨロイヅカ氏自身が来てお店対応にあた…

といっても三田まで行ってきたわけじゃない。 伊勢丹新宿店にたまたたお店が出てたから（26日までかな？） まぁ、ロールケーキ「小山ロール」はスイーツ好きなら一度は耳にしたことある名品。たまたま伊勢丹行ったら売ってたので、頑張って並んで買ってきま…

仕事が忙しくて近頃ばたばた。 ま、いろいろありますw なんて言ってるうちにすっかり京都の日々も前の事。 出し惜しんでると大昔になってしまうと、今日は出町ふたば もしかしたら、日本で一番美味い大福なのかもしれない。 東京にも松島屋、群林堂、瑞穂に…

いきなり京都に飛ぶ。 ＧＷは京都と大阪に行ってたもんで。 奥さんが「あんこはダメだけどわらび餅が好き」って人で、あんこの入ってないわらび餅を求めて、連休中にあいてるってことも考えたうえで訪問したのがここ「洛叉庵」。連休中の京都は予想どおり殺…

東京にもいろんな有名どころのチーズケーキがある。 まぁ日本人はチーズケーキ好きなんだろうなぁ。んで、まぁ全部のチーズケーキを食うなんておこがましいこと言えるほど食ったことも無いんだけど、今のところ一番だと思うのが、ここタントマリーのやつ。 …

北海道の誇る（とうちで勝手に呼んでいる）チーズタルト、BAKE。 北海道は当然いろんなお土産があって、まぁ都道府県でお土産総合力№１。もちろん、六花亭もあれば石屋製菓もありルタオもあれば北菓楼もある。まぁネタには事欠かない訳だが、我が家でお勧め…

トシ・ヨロイヅカという人。 見た目は優しそうだが、根はかなりガンコらしい。エクアドルで農地買ってチョコ育てるところから始まって一貫生産でチョコを日本まで持ってくるなんてのは、相当性根が入ってないとできない。甘ちゃんなパティシエではない、悪く…

チョコレート好きとしてはガトーショコラは外せない。 いろんなところのを食べて、やっぱりピエール・マルコリーニさんや ジャン・ポール・エヴァンさんのはやっぱり美味しい。オーストリアのザッハーのような気が狂った甘さではなく、日本人の求める甘さを…

モンサンクレールはうちの奥さんのいちオシなお店。そう、泣く子もだまるパティシエ辻口のお店。 奥さまの誕生日ということで、やっぱりケーキはここよね、と今月３回目（ひな祭り、ホワイトデーと誕生日）のケーキイベントのため、元気いっぱい正午あたりに…

最近の若者ぐらいの人は知らんかもしれないけど、かつて新宿南口のサザンタワーのあたりで、今もあるフランフランのお店のすぐ近くにクリスピークリームドーナツの日本一号店はあって、それはそれはすごい行列だった。 派手な広告と見た目のわりにしっかり作…

３月って意外にスイーツ系イベントが多いな。うちの場合は奥さんの誕生日があるので、１日追加になるのだ。 ひな祭りはアテスウェイで一見ちっと攻めているよでいて、実はけっこう適当に片づけた我が家なのだけど、３月１４日はホワイトデー。といっても、う…

既に先週の話なのだけど、３月３日はひな祭りってことで、娘のためにちらし寿司食ってひな人形飾って、なんてやったのだけど、甘いもんもって感じで急きょ行ったのがアテスウェイ。 もちろん東京のケーキ好きなら知らない人はもぐりっていうぐらい有名。いち…

たまたまスイーツ３連荘に間に合ったので、もう一つ。 これはもう特A クラスのオー・ヴォン・ヴュー・タン 名前は前から知ってたのだけど、尾山台っていうハンパな名前が捜索意欲を鈍らせていた。で、よくよくチェックしてみるとなんのことはない、ときどき…

僕が好きなのはケーキ以外だとチョコ。 和菓子は種類によって好き嫌いがわかれる。実は羊羹と最中が苦手。だが大福は大好きだ。 ケーキの趣味は前２回で書いたので今日はチョコの話をしよう。チョコに関しては定番ベルギーが好き。というか、かつてＮＹでMAS…

前回に続いてスイーツもう一本。 こないだ八幡山のアトリエ・ヨロイヅカを攻めた。 そのときに攻められなかったのが今回紹介するユウ ササゲ。 ユウ ササゲとは パティシエ捧 雄介さんのことで、新潟出身で「ルコント」や三茶の「プレジール」なんかで修業し…

下戸なせいもあってスイーツにはうるさい。 サッカー好きが片手間でコージーコーナーのシュークリーム買うようなレベルではない。首都圏の名だたるスイーツはかなりおさえてるつもり。 いわゆる食べログさんで東京№１と言われるお店がわりと近くにある。そう…

銀座勤務なのだけど、 銀座は日本一のスイーツ天国で、特に洋菓子について錚々たるお店が立ち並ぶ。銀座に日本一号店を出すのはH&M じゃないが、戦略としていけてるのでしょう。おかげで、銀座勤務のワタシは国内の最旬スイーツが食べられる。 特にチョコレ…