Yuji Ajiki （ユージ・アジキ） のケーキ

ぱっと見、Yu Sasage と間違えやすいのだが、今日は横浜にあるこちらのケーキ。

前に行ったらお店がお休みだったこともあって、今回はきっちりリサーチのうえ、でも、出発はちょっと遅かったなぁ。

着いたのが確か14時過ぎぐらい。残念ながら　アジキ・ロールをはじめ目ぼしいケーキはうりきれだったみたい。特にホールケーキが無かった？たぶん見落としてはいないと思うんだけど。

ここんところ諸事情により味覚が少し狂っているワタシより奥様の方が役に立つ。彼女の判断では、

プランタン

プランタン横

このプランタンが100点！　しかし、他のものはそんなにすごくないと。どちらかというとジャム系が美味くてクリームはもう一つ。

タンドール

シュークリーム食べた～い

は思ったより水っぽくってもう一つ。

オーナーのアジキさんは、元モンサンクレールのチーフパティシエだったそうで、味の感じは似ているのだけど、クリームははっきり負けている、と奥様好きな辻口ネタとなるとけっこう厳しい。

食べログは有名店や都心部にあるお店は点が厳しく、周辺部に行くほど点が緩い傾向がある。もちろんチェーン店はダメ。このルールにのっとるとここの店は絶対に点数が良くなる（もちろん基本点は高いけどね）。そのあたりは考慮しないとなぁ、と思えたお店。

まぁ要するにうちはこの店を№1には置かないってことです。モンサンクレールやヨロイヅカの方が上です。

お好み焼き みっちゃん総本店 新橋店

みっちゃん、広島のお好み焼き屋さん

広島お好み焼きの草分けで、みっちゃんだけでも、この総本店チェーン以外に２種類チェーンがある。もちろんみっちゃん以外にも八昌や八紘といったお店もある。さすがに広島のソウルフードだけあって、裾野の広がりは半端ない。

あれ、シドは関西人じゃなかったかな？？

思っている方もいらっしゃるでしょう。正解、出身は大阪。だがお好み焼きに関しては広島もんを認める。正直別もんで、これはこれでまぢ美味い。たとえばもんじゃ焼（月島限定）が侮れない美味さだったようにこっちも侮れないのだ。広島はまぁ人はあんまりオープンじゃなくて、保守的やなぁと思ってたけど、お好み焼きは美味い。これホント。

で、ワタシが広島に住んでたのが約10年前で、今と変わらない「そば肉玉680円」。んでやっぱ東京は1.5割マシで、しょっちゅう行く金額じゃないけど、まぁたまにはいいっしょ。焼が足りないとかいろいろネットでも叩かれてたけど、まぁちょっとそんな気もするけど、予想してたよりはだいぶ良くなっていた（１年ぐらい前に飲み会をやったことがある）。お店もそんなに混んでなくて、これならいいかもね。

スタンダードはこれ、イカ天そば肉玉

最近写真モチベーションが薄くて、うっかり食ってから写真撮っちまった。

みっちゃん、最初の立ち回りは失敗してるっぽいけど、もともとこれだけ味がしっかりしているのだから、もっと売れていいはず。がんばれみっちゃん！

イチリン ハナレ というレストラン

えーイチリン　ハナレ。

鎌倉にあります。とっても素晴らしいレストランです。

もともと築地（新富町）にあるイチリンってチャイニーズのお店がハナレとして鎌倉に店を開いたもの。鎌倉って何がいいかっていうと、京都っぽい店があるってこと。広義の首都圏でこのタイプの店は実はこの界隈しかない。よって鎌倉の重要性は高いのです。

入口

店の場所は位置は鶴岡八幡宮に近いのだけど、たぶん観光客はあんまり来ないだろうエリア。でも、あるんだろうね、鎌倉にはこんな古い家が。

けっこう評判だろうと思えるどでかいカウンターテーブル？に一列に並ぶかたち。どでかいから、１０人ぐらいでも普通に並べるでしょう。お店の方いわく「店のなかで作った」と言われてました。

ごめんなさい、公式HPから、テーブルはこんな感じ

上の写真のようにカウンターの一方にスタッフが動き回りもう一方に客が座る形。

愛想も良くって、子供の対応も如才なくやってくれる。

子供用にも回してくれたギョーザ、子供絶賛！

お料理はひたすら美味しかったので、写真を撮るのも忘れてしまったらしい、気が付いたら、

ごはんもの＋なぜかプリキュアぬり絵セット

食事後は店員さんおすすめの裏側にも。なるほどーこれはまた趣あってよろしー。

こういうところで暮らすと首都圏とはまた違った暮らしができそうですな。失礼な言い方かもしれないですが、めっちゃ京都です。東京の求める世界ではない。お茶とかたててもらうとめっちゃ心がおちつくでしょう。

裏庭にて

コロナ いったん真っ当になる？

いやーすげーよ、日本！

政府がクソだろうがそんなもんどうでもいい。

要するに日本という国は世界トップクラスの結果を出して乗り切っているということだ。まぁ残念ながら韓国は抜いちまったけど、それでも世界トップクラスであることは間違いない。これだけがんばりながら海外から好き放題批判されて、それを信じてるニッポン、悲しすぎだろ～

こういうもんは結果がすべて、よって悔しいが韓国にいわれるのはしょうがない。しかし欧米諸国なんぞ軒並み日本の数倍レベル。ドイツが優れてる？？？日本の１０倍も死者を出してる国から言われる義理などございません。っていうか、さすが勘違い欧米人、なにが起きても俺たち一番だよな。

かつて十字軍やオスマントルコの時代は、イスラム系勢力が圧倒的だった。スペインの無敵艦隊なんて、トルコから逃げ回っての№1でお笑いだ。そもそも北中南米を切り開いたのは、東側がトルコにふさがれていたからだ。それでも歴史で無敵艦隊とかぬかす、その根性がくさってる。イスラムもそれなりに問題あるが、こと親和性に関しては、キリスト教より上（だから、パレスチナ問題みたいなのが起こるわけだが）。そろそろ誰かが目をさまさせにゃいかんのだと思うし、もし共産圏でなかったらその役目は中国だったろう。今のアメリカの動きは非常に面白いが、本当は世界人口の１／４を持つ中国が勝つべき状況なのだ（繰り返すが今の中国に勝ってほしいとは言っていない）。

まぁ中国は主にアメリカに対してぐちゃぐちゃになっていきそうだが、今はそれより大事な日本の健闘！ほんとうによくやってると思う。政府がやらにゃ地方自治体がやる。地方自治体がやらにゃ会社や個人がやる。自粛警察は日本人のいやーなところが確実に出ていて、勘弁してほしいが、とにかくもうちょっとがんばればひとまず晴れ間は見える。

まぁそのあと経済問題が襲い掛かってくるわけで、もっと悲惨な状況が待ってると思えるが、ここまでどうしようもなくなるととにかくがんばるしかない。

「磯っこ」さんに出前お願い

「磯っこ」なんて書いても世間一般の方はよーわからんと思うけど、実は新杉田駅近くにあるお寿司屋さんのお名前（らしい）。なんで「らしい」かというと今のところ行ったことが無いから。前は駅ナカにあったらしいのが駅から５分ぐらいに、それもつい最近移転したらしい。当方今回は出前で初めて利用するもんで。

「磯っこ」さんの駅ナカ時代の評価は普通の回転すし屋で、こちらも出前館のリストから適当に選んでお願いしたのだが、これがめっちゃ美味かった。比較店によっては築地場外の店より美味いかもしれん。海に近いエリアで侮れないとは思っていたが、やっぱりこの界隈の魚介類は美味いらしい。もともと魚介類キライなワタクシだが、こんなレベル高い店があるなら、そろそろいろいろ行かにゃならん。

普通に出前で一人前をお願いしたんだけど、お米に空気がきっちり入ってる。ネタは新鮮で、最初に食ったイカからして、えっ？って感じだった。

磯っこ出前一人前ーイカ

で、まぁ上の写真はイカを食った後に、写真を慌てて撮ったのでイカの場所が空いてるのだけども（美味しいものを最後に食うタイプなのだ）、なぜかウニが無かったが、どのネタも出前で食べるようなレベルではなくて、完全に寿司屋もの。築地場外より美味いかもなんて書いてるぐらいだから、わかってもらえるかしらん？まぁ入れもんはどう見ても出前やけどねぇ。前に高井戸のオーゼキにはいっとった「美登利寿司」の持ち帰りより美味いよ・・・。

このご時世、出前でこんな店が頼めるなんてポイント高し。また頼もう。

Yu Sasage のケーキでHappy Birthday

すんません、ちょうどわたしの誕生日ということもあり、ケーキ屋さんに行ってきました。Yu Sasage という千歳烏山のお店。調布のちょい手前ってわけで、前はちょっと遠目とはいえ自転車で行けた。いまはもちろんクルマで go 。遠いねぇ。

こちらのお店も開いてるとはいえコロナ対策は万全。ケーキはお店で迷わないよう A ～Ｄセットのなかからの選択。それかホールケーキ。

お店はまぁまぁのお客さん。お客さんも状況はよくわかってるので切れめなくでも混雑することもなく、用事を済ませてとっとと帰っていく。

単品セットにしようかと思ったんだけど、現在ムスメが唯一食えるガトーショコラ（チョコケーキ）が無い。しょうがないので、ちょうど小・中並んで鎮座していたホールのガトーショコラの小を購入した。

ガトーショコラ+「おめでとう」

Yo Sasage はちょっと昔ながら系の味わいながら、甘すぎない今どきのテイストもしっかり。ワタクシはけっこう買ってる。

やっぱり多少動かないとね、ってわけですいません、美味しくケーキいただきました。

海外旅行好きだったので日系航空会社に思うこと

昔、某日系航空会社の人（中堅）に聞いたことがある。

「なんで、日系は世界中に飛ばさないの？韓国系みたく」

「うちはスターアライアンスだから（もろばれ）そっちに入ってる会社使えばいいじゃん。それに航空路線を増やすのは赤い羽根の会社がやること。うちは知らないよー」

見事なまでの「逃げ」だった。

韓国は因縁浅からぬ相手だが、国際性で言えば圧倒的に韓国の勝ちだ。それは航空会社にもよく出ている。今、アシアナはつぶれかけているが、利益が関係しない立場から言わせてもらえば、それでも日系よりよっぽどマシだ。

マイルの使い道を見ていても、行ける国が無いw

バリもプーケットもセブもサイパンも JAL ではいけない。ANA でもほとんど一緒だけどね。

「空路の有無が文化交流の原点」と聞いたことがあって、アラスカ・アンカレッジに残る多数の日本施設（ソビエトが金儲けし始める前はアラスカ経由のヨーロッパ便だったから）を見ながら、本当にそう思う。とってもフレンドリーで誠実なはずの日系航空会社はこういった路線から真っ先に手を引いた。

JAL も ANA も今やほんとに少ない路線。カネを優先して、チケットは割引せず、一部の高い路線のみを運行し、安いのは全て人に押し付けて、素敵な航空会社なのである。

日本が引きこもり国家であることは、多少でも海外をかじっている人なら自明のことだと思うが、その一端を引き受けてるのは日系航空会社である。